Eine Ernährungsrevolution als Wirtschaftsutopie
15:14 Minuten
Rabhansl, Christian · 13. Januar 2024, 11:09 Uhr
Der Schweizer Zukunftsforscher Joël Luc Cachelin hat ein fiktives Sachbuch über vegane Ernährung geschrieben. Grundlage seiner Geschichte über Veganismus ist die Frage: Wo sich sich das Leben verbessern könnte, erklärt er im Interview.